Lead Commis Chef

Gate Global Indonesia · 📍 Purworejo, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gate Global Indonesia. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di bidang pengelolaan properti dan layanan restoran. Dengan lokasi di Purworejo, Jawa Tengah, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim commis chef dengan baik dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar internasional.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Membuat rencana menu mingguan dan harian.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Melakukan training dan pengembangan keterampilan bagi tim commis chef.,Mengawasi kinerja tim commis chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan semua prosedur keamanan dan keselamatan kerja diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi yang relevan.,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen persediaan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis makanan.Kemampuan mengelola tim.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan bekerja dalam tekanan.Kemampuan mengikuti prosedur keamanan dan keselamatan kerja.Kemampuan mengelola inventaris dan persediaan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait