(Remote) Pastry Chef

PT Bintang Yudha adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan dessert. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Pastry Chef akan bertanggung jawab dalam merancang, membuat, dan menyajikan berbagai macam kue dan dessert yang berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkolaborasi dengan tim yang profesional. Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi dalam menciptakan produk-produk lezat, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.

Kami menerima lamaran dari seluruh Indonesia, dan pekerjaan ini dapat dilakukan secara remote.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Merancang dan membuat berbagai macam kue dan dessert sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
• Menjaga kebersihan dan kebersihan peralatan dapur serta lingkungan kerja.
• Melakukan inventarisasi bahan baku dan mengelola stok dengan efisien.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada karyawan lain yang terlibat dalam proses pembuatan kue dan dessert.
• Menyajikan produk dengan presentasi yang menarik dan memuaskan.
• Mengawasi kualitas produk secara berkala.
• Melaporkan hasil kerja dan masalah yang terjadi kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memahami teknik-teknik pembuatan kue dan dessert yang modern.
• Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan produk baru.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan dalam mengelola waktu dan mengatur prioritas.
• Memiliki kemampuan dalam menggunakan peralatan dapur secara profesional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait