Lead Kitchen Staff
Rumah Sakit Dewi Fruit · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 16.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Rumah Sakit Dewi Fruit sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) dapur.,Memastikan penggunaan bahan baku dan persediaan dapur yang efisien.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan.,Melakukan pemeriksaan dan pengawasan kualitas makanan yang disajikan.,Melaporkan dan menganalisis data operasional dapur secara berkala.,Mengelola dan mengoptimalkan anggaran operasional dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pengalaman memimpin tim dapur akan menjadi nilai tambah.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang koki atau manajemen dapur akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki kemampuan mengelola anggaran dan sumber daya dengan baik.🛠️ Keahlian
Manajemen timManajemen operasional dapurKualitas dan keselamatan makananPengelolaan anggaranKomunikasi dan kepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang