Senior Barista

Plus Point Mandiri, sebuah perusahaan kopi terkemuka di Lubuklinggau, mencari seorang Senior Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, keterampilan teknis yang baik, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Senior Barista akan bertanggung jawab atas kualitas kopi yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam industri kopi yang dinamis.

Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis kopi dengan kualitas tinggi.
• Mengelola persediaan bahan baku dan peralatan dengan efisien.
• Melatih dan mengarahkan barista junior.
• Memastikan standar kebersihan dan keselamatan di tempat kerja.
• Mengoptimalkan operasional untuk meningkatkan produktivitas.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan operasional.
• Menjaga hubungan baik dengan pelanggan dan tim.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Barista atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi barista atau setara (contoh: SCA, atau sertifikasi dari sekolah kopi terkemuka).
• Memahami berbagai metode penyeduhan kopi.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Berpengalaman dalam mengelola tim atau melatih staf baru.
• Memiliki pengetahuan tentang produk kopi lokal dan internasional.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait